Обязанности:
• С 1 сентября 2025 года! В соответствии с функционалом; • Специальные (профессиональные) знания по должности: возможно совмещение должностей • На должность повара или кухонного рабочего принимается лицо, имеющее начальное или среднее образование или специальную подготовку. Медицинская книжка.
1. Планирование процессов китайской кухни, основного производства организации питания: 2. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления китайских блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания: 3. Организация и координация процессов на китайской кухне, основном производстве ...
1. Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом. 2. Организация работы бригады поваров. 3. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе бригады поваров 2. Приготовление блюд, напитков ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШЭНФА"
Санкт-Петербург
Работа в Телеграм
TGWork
от 1000
Удаленная работа
Из дома
Без опыта
Только удаленные вакансии в Телеграм. Новые предложения каждый день.
Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого ...
Приготовление пищи для воспитанников детского сада в соответствии с технологическими картами, соблюдение санитарных правил.Отсутствие судимости, санитарная книжка.Отсутствие судимости, санитарная книжка.Адрес: Город Санкт-Петербург, Туристская улица, 18
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 52 "ЧУДО" ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных нормработа в китайском ресторане,опыт работы от 3 до 5 лет, умение работать в команде,личные качества: порядочность,честность,ориентация на результатработа в китайском ресторане,опыт работы ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АНТАРЕС"
Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК Обеспечение бесперебойной работы заготовочного цехаопыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет образование не ниже среднего профильногоопыт работы на аналогичной должности не менее 2 лет образование не ниже среднего профильногоАдрес: Город Санкт-Петербург, ...
Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд.Знание и умение готовки блюд национальной кухни Китая. Опыт работы Шеф-поваром. Знание и умение организации всех ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТУН-ШЭН"
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню. Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктовЗнание технологии ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "С-КУХНЯ"
Работа согласно технологическим картам; установленным нормам, требованиям и внутренним распорядкам на территории предприятия; Приготовление блюд на служебное питание; Подготовка и отдача блюд: завтрак, бизнес ланч, а-ля-карт, банкетное меню; Подготовка и содержание рабочего места в чистоте и порядке, ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОТЕЛЬУПРАВЛЕНИЕ"
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню; Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам; Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктовЗнание технологии ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗИН ДЭ ЮАНЬ"
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, ...
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЦЕНТР ПО ПРОФИЛАКТИКЕ И БОРЬБЕ СО СПИД И ИНФЕКЦИОННЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ"
заготавливать блюда на a la - carte и шведскую линию; поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте; соблюдать требований СанПиН; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;рассматриваем как людей с опытом, так и начинающих поваров; профильное ...
приготовление всех видов блюд по технологическим картам в соотвествии с менюопыт работы от 3-х лет, наличие образования и/или подтвержденного опыта рабобты трудовой книжкой, наличие медицинской книжки или готовность ее оформить (по нашему направлению оформление бесплатно). Зарплата в вакансии указана ...
Выполнение требований и рекомендаций шеф-повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд. Знание и умение приготовления блюд китайской кухни.Опыт работы с Китайской Кухней. Знание и умение приготовления блюд китайской национальной кухни.Опыт работы с Китайской Кухней. Знание и умение приготовления ...
В соответствии с должностной инструкцией, утвержденной в организации для данной специальности (профессии) и соблюдением правил внутреннего распорядка.Знание организации и технологии производства, ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий, порядок составления меню, правила учёта и ...
Подготовка полуфабрикатов для обеспечения работы кухни. Организация и отслеживание правильности приготовления блюд китайской кухни, а также соблюдение санитарных норм при приготовлении блюд.Знание и умение готовки блюд национальной кухни Китая. Опыт работы Шеф-поваром. Знание и умение организации всех ...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЦЗИНЬ ФЭН"
Выполнение требований и рекомендаций шеф-повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд.Знание и умение приготовления блюд китайской кухни.Знание и умение приготовления блюд китайской кухни.Адрес: Город Санкт-Петербург, Морская набережная, дом: Д. 15;корпус: ЛИТЕР А;офис/квартира: ПОМЕЩ. ...