Повар в школьную столовую (Тракторозаводский район)
Уральский комбинат питания
от 40 000 руб.
Полная занятость
Опыт: 1-3 года
Описание:
АО "Уральский комбинат питания" приглашает на работу в МБОУ "СОШ № 86 г. Челябинска" повара. Адрес образовательного учреждения: г. Челябинск, ул. Котина, 22
Требования:
-знание технологии и организации производства продукции; - среднее профессиональное образование, начальное профессиональное образование, соответствующая квалификация или соответствующие курсы профессиональной переподготовки по профессии «Повар», «Кондитер», «Повар-кондитер», «Пекарь» и т.д. наличие пройденного медицинского осмотра.
Обязанности:
-приготовление блюд для обучающихся: вязкие, жидкие и рассыпчатые каши; отварные, тушеные, запеченные и овощные блюда, холодные закуски; мясные и куриные бульоны; супы; вторые блюда: мясные, рыбные, овощные, молочные; горячие и холодные напитки: компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда; -выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий; - соблюдение требований к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции; -маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.
