Описание:
В ресторан Аркадия Новикова в восточном стиле требуется Шеф-повар
Требования:
опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром; обязательно знание восточной, европейской, узбекской кухни; наличие собственного меню; высшее профессиональное образование. ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки.
Обязанности:
формирование и обновление меню; организация работы производственных цехов ресторана; руководство производственным коллективом; взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.
Условия:
условия работы обсуждаются при собеседовании.